Nhụy hoa nghệ tây Tashrifat Saffron loại chuẩn Negin

Tashrifat, Iran
Bạn tiết kiệm: 60.000 đ (16%)
320.000 đ
Giá cũ: 380.000 đ
Còn hàng

Saffron là gì?

Saffron là tên gọi của một loại gia vị được sản xuất từ nhụy hoa nghệ tây - một loài cây lâu năm cho hoa vào mùa thu. Loài cây này thích ứng tốt với loại khí hậu đặc biệt của vùng đất Địa Trung Hải với những con gió mùa hè nóng và khô.

Nói đến Saffron, có lẽ điểm đầu tiên mà người ta ấn tượng chính bởi cái giá cao ngất ngưởng của chúng. Chính vì vậy những quốc gia như Iran, Hy Lạp, Maroc và Kashmir được cho là thủ phủ của việc trồng và sản xuất saffron, đặc biệt là Iran khi đất nước này sản xuất 90% số nghệ tây trên toàn thế giới mỗi năm.

Đối với sản phẩm nghệ tây có chất lượng cao nhất, giá của nó có thể lên tới 65USD/gr (khoảng 1,4 triệu VND/gr). Và không sai khi nói rằng, nghệ tây đắt hơn rất nhiều thứ kim loại quý và được cho là "vàng đỏ". 

Vậy tại sao Saffron lại có giá cao đến thế?

Để trả lời câu hỏi này, trước hết ta cần phải xét đến cách người ta làm ra Saffron. Saffron chính là phần nhụy của bông hoa nghệ tây. Và bạn biết không, mỗi cây hoa nghệ tây chỉ có 4 hoa, mỗi bông hoa có 3 nhụy.

Để thu hoạch Saffron, người ta phải hái bằng tay từng sợi trong bông hoa, và để thu được 1kg nghệ tây sẽ cần phải hái từ 11.000 đến 17.000 bông hoa nghệ tây. 

Việc thu hoạch này mất khoảng 40 giờ trong điều kiện bình thường - tức là tương đương với thời gian đi làm một tuần của công nhân viên chức chỉ để tạo ra 1 kg thành phẩm chưa phân loại.

Sau khi phân loại, saffron được chia thành những loại như sau:

  • Negin: loại tốt nhất, được chọn từ những sợi nhụy chất lượng cao và đã cắt bỏ phần chân nhụy.
  • Sargol: thua Negin một chút khi dùng những sợi nhụy nhỏ và mảnh hơn.
  • Pushali: đây là loại không cắt bỏ phần chân nhụy màu vàng và phần thân trên màu đỏ để tăng trọng lượng, chất lượng cũng kém hơn hai loại trên.
  • Bunch: là loại được thu hoạch nguyên sợi nhụy, bó lại từng bó nhỏ nên khó kiểm tra được chất lượng sợi nhụy bên trong.
  • Konj (konge): chính là phần gốc được cắt bỏ từ loại negin và sargol.

saffron iran

Mỗi loại đều có giá thành khác nhau, tùy theo chất lượng và dao động từ khoảng 1.100 đến 11.000 USD/kg (khoảng 25 - 250 triệu VND/kg), biến saffron trở thành loại gia vị đắt nhất thế giới.

Công dụng của Nhụy hoa nghệ Tây Tashrifat Saffron (Negin)

Có khá nhiều nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng, gia vị nghệ tây có nhiều công dụng với sức khỏe.

  • Nghiên cứu đăng tải trên Eurekalert chỉ ra rằng gia vị nghệ tây có tác dụng ngăn chặn các tác động của một loạt các hợp chất hóa học có khả năng gây ra căn bệnh ung thư và khôi phục các chất chống oxy hóa (như superoxide dismutase) có tác dụng ức chế các tế bào ung thư.
  • Trước đó, cũng đã có nhiều nghiên cứu cho thấy lợi ích của nhụy hoa nghệ tây có công dụng chống lại trầm cảm, bệnh mất trí nhớ, hay đóng vai trò như một chất chống oxy hóa nữa.
  • Saffron chứa chất an thần tự nhiên giúp người dùng ngủ dễ và sâu giấc hơn, hứng khởi trong cuộc sống và giảm căng thẳng hiệu quả

Công dụng làm đẹp của Saffron.

  • Theo đó, trong saffron có một loạt các loại thành phần hóa học như vitamin A, đồng, kali, sắt, kẽm, axit folic, và một số loại sắc tố tan trong dầu như alpha-carotene, beta-carotene..
  • Những thành phần này kết hợp với nhau tạo thành mùi vị, màu sắc, hương thơm đặc biệt của nghệ tây và có tác dụng đến sức khỏe, làn da người dùng.
  • Nói riêng về làm đẹp, Saffron được dùng như 1 thành phần của các loại mặt nạ khi có tác dụng giảm sắc tố, làm sáng da, đặc biệt là vùng da mặt và quầng thâm dưới mi mắt, cũng như làm mờ sẹo, vết thâm.
  • Chỉ cần trộn vài sợi nhụy hoa nghệ tây với một lượng mật ong vừa đủ dùng, massage hoặc đắp mặt 2 đến 3 lần/ tuần. Làn da sẽ thay đổi rõ rệt sau vài tháng sử dụng.
  • Ngoài ra, nhụy hoa nghệ tây còn có tác dụng dưỡng và làm giảm khô da: một trong những tác dụng đáng giá nhất của saffron chính là khả năng chống oxy hóa, chống vi khuẩn. Sử dụng mặt nạ húng quế và saffron sẽ có tác động tích cực lên những vùng da khô và nhiều mụn. 

Các cách sử dụng Nhụy hoa nghệ Tây Tashrifat Saffron

1. Làm mặt nạ dưỡng da

2. Các cách sử dụng phổ biển 

Trà Saffron

  • Rót nước vào bình trà hoặc ly, cho sợi nhụy nghệ tây vào. Sau khoảng 2-3 phút, nước sẽ bắt đầu chuyển dần sang màu vàng.
  • Có thể pha them nước nếu dung gần hết. Dùng tới khi nước nhạt màu, sợi saffron không còn ra màu nữa (lúc này bỏ saffron đi hoặc có thể ăn luôn, rất tốt).

Sữa Saffron

  • Ngâm 5-7 sợi nhụy nghệ tây trong sữa tươi khoảng 1 giờ cho đến khi màu sữa chuyển sang màu vàng cam (muốn nhanh hơn có thể khuấy đều).
  • Thoa đều dung dịch này lên mặt và vùng da cổ, thư giãn 10-15 phút.
  • Rửa sạch bằng nước ấm và lau khô, thực hiện 2-3 lần/tuần.

Saffron và bột gạo cám

  • Trộn đều tất cả các thành phần trên trong một chén nhỏ. Rửa mặt sạch, lau khô và đắp hỗn hợp lên mặt và  vùng cổ.
  • Đợi 10-15 phút, rửa sạch bằng nước ấm, lau khô. Thực hiện 2-3 lần/tuần.

Nấu cơm với Saffron

  • Cho khoảng 10-15 sợi saffron vòa 500-100ml nước, đun sôi xong hạ lửa nhỏ trong nấu tiếp 15 phút.
  • Gạo vo sạch, đổ nước nấu saffron (cả xác) vào nấu chung, thêm nước nếu thiếu.
  • Nấu cơm như bình thường.

Mặt nạ Saffron với quả đu đủ

  • Đu đủ chín xay hoặc nghiền nhuyễn và trộn chung với saffron.
  • Rửa mặt cho thật sạch, lau khô sau đó bôi đều hỗn hợp lên mặt và cổ.
  • Để trong 10-15 phút rồi rửa mặt lại với nước ấm, lau khô bằng khăn mềm. Thực hiện 2-3 lần/tuần.

Mặt nạ Saffron Mật ong

  • Trộn đều saffron vào mật ong, tạo thành hỗn hợp bôi lên vùng da mặt và cổ. Trước khi bôi nhớ rẳ mặt thật sạch và lau khô.
  • Chờ 15 phút rồi rửa sạch bằng nước ấm, lau khô bằng khăn mềm. Thực hiện 2-3 lần/tuần.

Lưu ý:

  • Chỉ nên dùng từ 5-10 sợi mỗi ngày. Không nên sử dụng quá nhiều. (không quá 9g/tháng),
  • Phụ nữ mang thai không nên sử dụng.
  • Bảo quản nơi khô ráo, tránh nhiệt độ cao, ẩm và ánh nắng trực tiếp.

Không tìm thấy bài viết

Viết bình luận
Cam kết chính hãng
Đền bù gấp 2 lần nếu bán hàng giả
Đổi trả sản phẩm dễ dàng
Hỗ trợ đổi trả sản phẩm trong 7 ngày
Hotline tư vấn
096 220 8282 - 0939 966 956